3月1日 ～ 5月31日メニュー

Méli Mél’Anges（メリメランジュ）

12,000円（税込13,200円）

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• ※ 写真はイメージです。

• 1.Amuse-bouches メリメランジュのはじまり
• 2.Hore-d'œuvre シマアジのマリネ　アンチョビとニンニクのクーリー
• 3.Foie gras フォアグラのポワレ
  キャラメルコニャック
• 4.Spécialité ファランドール ド レギューム
  皿の上で踊り煌めく旬野菜達
• 5.Poissons 鮮魚のポワレ
  サジェッションソース
• 6.Plats principaux 栃木県が誇る芸術品
  『とちぎ高原和牛』のドライエイジング
• 7.Fromages 那須産のチーズ
• 8.Avant Desserts ～シェフからの小さな贈り物～
  ヨーグルトのムース
• 9.Desserts ふきのとうのエスプーマケーキ
  パイナップルとココナッツのアイス
• 10.Café ou Infusion コーヒー　又は
  メリメランジュのオリジナルハーブティー　又は
  健康ごぼう茶

「メリメランジュ」ディナー付き
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